Bio Bauernbrot-Backmischung
Zum Verkauf
Produktbeschreibung
Unsere Bio Bauernbrot-Backmischung vereint das Beste aus drei Getreidesorten – Bio-Dinkel, Bio-Weizen und Bio-Roggen – zu einer vollwertigen Mischung für typisch schwäbisches Bauernbrot. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur ergibt ein herzhaftes, aromatisches Brot mit rustikaler Kruste und saftiger Krume.
Die Bio Bauernbrot-Mischung eignet sich für kräftige Brote und Brötchen. Es braucht nur noch Wasser, Salz und Hefe hinzugefügt werden – schon entsteht ein traditionelles Bauernbrot, ganz gleich, ob im Holzofen, im Küchenofen oder im Brotbackautomaten gebacken.
In der Lichtensteinmühle vermahlen wir täglich frisches Getreide nach traditionellen Prinzipien – schonend, werterhaltend und ohne industrielle Zusatzstoffe. Unsere Mehle sind frei von jeglichen chemischen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder Mehlbehandlungsmitteln – ein echtes, naturbelassenes Qualitätsprodukt.
Warum die Bio Bauernbrot-Backmischung aus der Lichtensteinmühle?
- Bio-Dinkel, Bio-Weizen und Bio-Roggen – aus der Region der Schwäbischen Alb
- Verwendung alter Dinkelsorten: Oberkulmer Rotkorn
- Ohne Zusätze – 100 % naturbelassen & frisch gemahlen
- Verarbeitet nach alten Mühlenprinzipien in traditioneller Handwerksqualität
Ideal für: Bauernbrot und Brötchen
Aufbewahrungshinweis: Mehl bitte kühl und trocken lagern.
DE-ÖKO-006
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
