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Bio Kamut

Name: Bio Kamut
Brand: Lichtensteinmühle
Price: 3.4 EUR
Availability: InStock

Kamut - Khorasan Weizen ist ein uraltes, nussig-buttrig schmeckendes Urgetreide mit hohem Eiweißgehalt. Ideal für Pasta, Risotto und Backwaren – nährstoffreich und gut verträglich.

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Produktbeschreibung

Kamut - Khorasan Weizen ist ein Urweizen mit nussig-buttrigem Geschmack und hohem Gehalt an Proteinen, Aminosäuren und Mineralstoffen. Durch seinen starken Kleber ist er perfekt für Nudelteige, Brot und Gebäck. Als ganzes Korn eignet er sich auch für Risotto, Salate oder Gemüsegerichte.

DE-ÖKO-006

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1440 kJ
Brennwert: 341 kcal
Fett: 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 59,3 g
davon Zucker: 2,6 g
Eiweiß: 15,0 g
Salz: 0,14 g