Bio Dinkelkerne
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Produktbeschreibung
Unsere Bio-Dinkelkerne stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006) und sind ein vielseitiges Naturprodukt für die vollwertige Küche. Sie eignen sich ideal zur Herstellung von frischem Dinkelschrot oder Dinkelmehl – ganz nach Bedarf, frisch vermahlen in der eigenen Mühle. Wir verwenden für unseren Dinkel nur die alte Dinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn".
Da die Dinkelkerne keimfähig sind, können sie auch zur Sprossenzucht oder zum Ankeimen für Brot verwendet werden. Das macht sie besonders wertvoll.
In der Lichtensteinmühle achten wir auf höchste Qualität und sorgfältige Auswahl. Unsere Bio-Dinkelkerne sind frei von Zusatzstoffen, nicht hitzebehandelt und stammen aus nachhaltigem Anbau.
Warum Bio-Dinkelkerne aus der Lichtensteinmühle?
- 100 % Bio-Dinkel– kontrolliert biologisch (DE-ÖKO-006)
- Alte UrDinkelsorte: Oberkulmer Rotkorn
- Keimfähig & naturbelassen – ideal zum Mahlen oder Ankeimen
- Vielseitig verwendbar – für Mehl, Schrot, Sprossen oder ganze Körner
- Traditionelle Qualität – direkt aus der Mühle, ohne Zusätze
Ideal für: eigene Mehl- & Schrotherstellung, Keimung, Sprossen, Müsli, Breie und vollwertige Küche.
DE-ÖKO-006
Aufbewahrungshinweis: Kerne bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
