Direkt zum Inhalt

Sauerteig Starter

Sauerteig Starter zur Herstellung von Anstellgut.

Sonderpreis €7,00

Einzelpreis€43,75 pro  kg

inkl. 7 % MwSt. (€0,49)

Versand wird beim Checkout berechnet

Zum Verkauf

Unser Versprechen

  • Regionale Produkte
  • 100% naturrein
  • Schnelle Lieferung,
  • Kurze Transportwege

Produktbeschreibung

Der Sauerteig Starter von der Firma Häussler ist aus Spezialmehl mit lebenden Milchsäurebakterien zur einfachen Herstellung von Anstellgut.

Vorteile sind einfache Herstellung und Handhabung von verschiedenen Sauerteigen, schneller Neuansatz, lange Frischhaltung, knusprige Kruste, stabile und streichfähige Krume. Durch die Starterkulturen erhält das Brot ein einzigartiges Aroma. Der Rest des ausgereifte Sauerteigs kann weiter geführt werden.

 

Inverkehrbringer: Karl-Heinz Häussler GmbH, Nussbaumweg 1, 88499 Heiligkreuztal

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert: 1388 kJ
Brennwert: 329 kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 57,7 g
davon Zucker: 2,9 g
Eiweiß: 10,2 g
Salz: 0,0005 g
Ballaststoffe: 13,9 g

Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenkleie, Weizenkeim, Starterkultur
(Milchsäurebakterien, Hefe), Pflanzliches Rapsöl, Weizenmalzmehl,
Traubenzucker


Back to top